Storage
Store in a cool and dry place, away from light and heat sources.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1695 KJ/ 401 Kcal
Total Fats 5.6 gr
of which Saturated Fatty Acids 0.6 gr
Carbohydrates 78 gr
of which Sugars 41 gr
Protein 7.3 gr
Salt 0.001 gr
Blown spelt is obtained by blowing the spelt grain – Triticum Dicoccum which comes from our organic crops. It is recommended for a light, low-calorie and very low-fat diet. Blown spelt is excellent for a healthy breakfast and to give crunchiness to dishes based on legumes and fish, especially in haute cuisine.
We have found great interest from the chefs and amazing results thanks to its use.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1530 KJ/ 361 Kcal
Total Fats 2 gr
of which Saturated Fatty Acids 0.4 gr
Carbohydrates 71 gr
of which Sugars 1 gr
Protein 12 gr
Salt 0.05 gr
Storage
Once opened, consume within a short time so as not to lose its crunchiness.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1356 KJ/ 324 Kcal
Total Fats 5.9 gr
of which Saturated Fatty Acids 3.5 gr
Carbohydrates 70 gr
of which Sugars 24 gr
Protein 11 gr
Salt 0 gr
Storage
Store in a cool and dry place, away from light and heat sources.
Nutritional values (average for 100 g of product)
Energy 1171.5 KJ/ 280 Kcal
Total Fats 4.2 gr
of which Saturated Fatty Acids <0.1 gr
Carbohydrates 48.3 gr
of which Sugars 2.9 gr
Protein 10.3 gr
Salt <0.1 gr
Total Fiber 41.3 gr
Ingredients
Dried Calabrian chilli in flakes, Pizzitano variety
Storage
Store in a cool and dry place, away from light and heat sources.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1356 KJ/ 324 Kcal
Total Fats 5.8 gr
of which Saturated Fatty Acids 3.1 gr
Carbohydrates 69 gr
of which Sugars 25 gr
Protein 10.5 gr
Salt 0.02 gr
Storage
Store in a cool and dry place, away from light and heat sources.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1356 KJ/ 324 Kcal
Total Fats 5.9 gr
of which Saturated Fatty Acids 3.5 gr
Carbohydrates 70 gr
of which Sugars 24 gr
Protein 11 gr
Salt 0 gr
Ingredients
Dried peppers (95%), extra virgin olive oil, salt.
Storage
Once opened, consume within a short time so as not to lose its crunchiness.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1818 KJ/ 435 Kcal
Total Fats 29 gr
of which Saturated Fatty Acids 4.5 gr
Carbohydrates 37 gr
of which Sugars 24 gr
Protein 5.6 gr
Salt 2.2 gr
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