Ingredients
Spicy pepper (72%), olive oil, apple cider vinegar, salt, garlic, parsley, black pepper, acidity regulator E330, antioxidant E300.
Storage
Store in a cool and dry place, away from light and heat sources. After opening, store in the fridge.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1001 KJ/ 243 Kcal
Total Fats 25 gr
of which Saturated Fatty Acids 4 gr
Carbohydrates 2.7 gr
of which Sugars 1.2 gr
Protein 1.3 gr
Salt 2.8 gr
Our chilli cream is a mix of spicy peppers of the Amando, Pizzitano and “dog nose” varieties. The three varieties give the chilli cream a pleasant spiciness even on the palate of those who do not use spicy daily. The chilli cream is very fragrant.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1530 KJ/ 361 Kcal
Total Fats 2 gr
of which Saturated Fatty Acids 0.4 gr
Carbohydrates 71 gr
of which Sugars 1 gr
Protein 12 gr
Salt 0.05 gr
Preparing
Cooking time: from boiling, 10-12 minutes.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1530 KJ/ 361 Kcal
Total Fats 2 gr
of which Saturated Fatty Acids 0.4 gr
Carbohydrates 71 gr
of which Sugars 1 gr
Protein 12 gr
Salt 0.05 g
Ingredients
Hot pepper (53%), olive oil, apple vinegar, salt, acidity regulator E330, antioxidant E300.
Storage
Store in a cool and dry place, away from light and heat sources. Once opened keep refrigerated.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 634 KJ/ 154 Kcal
Total Fats 15 gr
of which Saturated Fatty Acids 2.4 gr
Carbohydrates 2.8 gr
of which Sugars 1.4 gr
Protein 1.3 gr
Salt 3.6 gr
Preparing
Soaking: 10-12 hours in cold water. Cooking time: from boiling, about 45 minutes.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1494 KJ/ 355 Kcal
Total Fats 6.1 gr
of which Saturated Fatty Acids 0.6 gr
Carbohydrates 48 gr
of which Sugars 3.8 gr
Protein 20 gr
Salt 0.05 gr
Preparing
Cooking time: from boiling, 25-30 minutes.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1530 KJ/ 361 Kcal
Total Fats 2 gr
of which Saturated Fatty Acids 0.4 gr
Carbohydrates 71 gr
of which Sugars 1 gr
Protein 12 gr
Salt 0.02 gr
Ingredients
Dried peppers (95%), extra virgin olive oil, salt.
Storage
Once opened, consume within a short time so as not to lose its crunchiness.
Nutritional Values (average for 100 g of product)
Energy 1818 KJ/ 435 Kcal
Total Fats 29 gr
of which Saturated Fatty Acids 4.5 gr
Carbohydrates 37 gr
of which Sugars 24 gr
Protein 5.6 gr
Salt 2.2 gr
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