Terrægusto-Prodotti di Mormanno
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  • Fagiolo Bianco Screziato
    400gr

Fagiolo Bianco Screziato
400gr

Ingredienti
Fagiolo bianco screziato

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

 

Preparazione
Ammollo: 8 ore in acqua fredda. Tempo di cottura: 30 minuti

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1530 KJ/ 361 Kcal
Grassi Totali 2 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 0.4 gr
Carboidrati 71 gr
di cui Zuccheri 1 gr
Proteine 12 gr
Sale 0.05 gr

COD: PD 048-1 Categoria: Tag:
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Il Fagiolo Bianco Screziato è un ecotipo di fagiolo rampicante con seme allungato di colore bianco, con caratteristica macchia screziata rosso vinacea e fondo beige sulla pancia del seme, da cui il nome “panzaredda”.
In cucina può essere usata con ottimi risultati per zuppe o per pasta e fagioli.

Prodotti consigliati

product_PeperoncinoPiccanteAmando

Peperoncino Piccante Intero
20gr

Ingredienti
Peperoncino di Calabria essiccato intero, varietà Amando

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1356 KJ/ 324 Kcal
Grassi Totali 5.8 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 3.1 gr
Carboidrati 69 gr
di cui Zuccheri 25 gr
Proteine 10.5 gr
Sale 0.02 gr

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Crema di Peperoncino
100gr

Ingredienti
Peperoncino piccante (72%), olio di oliva, aceto di mele, sale, aglio, prezzemolo, pepe nero, correttore di acidità E330, antiossidante E300.

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1001 KJ/ 243 Kcal
Grassi Totali 25 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 4 gr
Carboidrati 2.7 gr
di cui Zuccheri 1.2 gr
Proteine 1.3 gr
Sale 2.8 gr

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Fagiolo Bianco Screziato
175gr

Ingredienti
Fagiolo bianco screziato

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

 

Preparazione
Ammollo: 8 ore in acqua fredda. Tempo di cottura: 30 minuti

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1530 KJ/ 361 Kcal
Grassi Totali 2 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 0.4 gr
Carboidrati 71 gr
di cui Zuccheri 1 gr
Proteine 12 gr
Sale 0.05 gr

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Origano
20gr

Ingredienti
Origano biologico sminuzzato ed essiccato

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1171.5 KJ/ 280 Kcal 
Grassi Totali 4.2 gr
di cui Acidi Grassi Saturi <0.1 gr
Carboidrati 48.3 gr
di cui Zuccheri 2.9 gr
Proteine 10.3 gr
Sale <0.1 gr
Fibra Totale 41.3 gr

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Fagiolo Poverello Bianco
250gr

Ingredienti
Fagiolo poverello bianco

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

 

Preparazione
Ammollo: 8 ore in acqua fredda. Tempo di cottura: 30 minuti

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1492 KJ/ 353 Kcal
Grassi Totali 1.50 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 0.23 gr
Carboidrati 53.4 gr
di cui Zuccheri 3.2 gr
Proteine 23.97 gr
di cui pr. solforate 0.87 gr
Sale 0.02 gr

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Farro Soffiato
60gr

AL MIELE BIOLOGICO

 

Ingredienti
Farro soffiato, zucchero di canna, sciroppo di mais, miele, olio di girasole.

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1695 KJ/ 401 Kcal
Grassi Totali 5.6 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 0.6 gr
Carboidrati 78 gr
di cui Zuccheri 41 gr
Proteine 7.3 gr
Sale 0.001 gr