Terrægusto-Prodotti di Mormanno
Peperoncino Piccante a Scaglie <br><span class="sottotitolo-prodotto">20gr</span>
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  • Peperoncino Piccante a Scaglie
    20gr

Peperoncino Piccante a Scaglie
20gr

Ingredienti
Peperoncino di Calabria essiccato in scaglie, varietà Pizzitano

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1356 KJ/ 324 Kcal
Grassi Totali 5.8 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 3.1 gr
Carboidrati 69 gr
di cui Zuccheri 25 gr
Proteine 10.5 gr
Sale 0.02 gr

COD: PD 050-1 Categoria: Tag:
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Il peperoncino a scaglie è della varietà cornetto calabrese, il peperoncino viene raccolto e fatto essiccare, una volta completato questo passaggio viene solo privato del picciolo e poi grossolanamente ridotto in scaglie e conservato in vasetti di vetro sottovuoto.

Prodotti consigliati

product_PeperoncinoPiccanteAmando

Peperoncino Piccante Intero
20gr

Ingredienti
Peperoncino di Calabria essiccato intero, varietà Amando

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1356 KJ/ 324 Kcal
Grassi Totali 5.8 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 3.1 gr
Carboidrati 69 gr
di cui Zuccheri 25 gr
Proteine 10.5 gr
Sale 0.02 gr

product_CondimentoPiccante

Condimento Piccante
100ml

A BASE DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

 

Ingredienti
Olio extra vergine di oliva (80%), peperoncino piccante di Calabria (20%).

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)

Energia 3758 KJ/ 324 Kcal
Grassi Totali 99.9 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 18.1 gr
Carboidrati 0 gr
di cui Zuccheri 0 gr
Proteine 0 gr
Sale 0 gr

product_Origano

Origano
20gr

Ingredienti
Origano biologico sminuzzato ed essiccato

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1171.5 KJ/ 280 Kcal 
Grassi Totali 4.2 gr
di cui Acidi Grassi Saturi <0.1 gr
Carboidrati 48.3 gr
di cui Zuccheri 2.9 gr
Proteine 10.3 gr
Sale <0.1 gr
Fibra Totale 41.3 gr

product_PeperoncinoTagliatoNew

Peperoncino Tagliato
240gr

Ingredienti
Peperoncino piccante (53%), olio di oliva, aceto di mele, sale, correttore di acidità E330, antiossidante E300.

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 634 KJ/ 154 Kcal
Grassi Totali 15 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 2.4 gr
Carboidrati 2.8 gr
di cui Zuccheri 1.4 gr
Proteine 1.3 gr
Sale 3.6 gr

product_PeperoneSeccoFritto

Peperone Secco Fritto
34gr

Ingredienti
Peperoni secchi (95%), olio extra vergine di oliva, sale.

 

Conservazione
Una volta aperto consumare entro breve termine per non perderne la croccantezza.

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1818 KJ/ 435 Kcal
Grassi Totali 29 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 4.5 gr
Carboidrati 37 gr
di cui Zuccheri 24 gr
Proteine 5.6 gr
Sale 2.2 gr

product_FagioloPoverelloBianco

Fagiolo Poverello Bianco
250gr

Ingredienti
Fagiolo poverello bianco

 

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

 

Preparazione
Ammollo: 8 ore in acqua fredda. Tempo di cottura: 30 minuti

 

Valori Nutrizionali (medi per 100 gr di prodotto)
Energia 1492 KJ/ 353 Kcal
Grassi Totali 1.50 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 0.23 gr
Carboidrati 53.4 gr
di cui Zuccheri 3.2 gr
Proteine 23.97 gr
di cui pr. solforate 0.87 gr
Sale 0.02 gr